Chocolate blend de alta qualidade, ideal para uso profissional e caseiro. Possui o equilíbrio perfeito entre o sabor intenso do chocolate meio amargo e a suavidade do chocolate ao leite, garantindo mais cremosidade, brilho e sabor às suas receitas. Perfeito para derreter, moldar, banhar, cobrir e rechear, a barra confeiteiro blend oferece excelente rendimento e facilidade no manuseio, sendo uma ótima opção para doces finos, trufas, ovos de Páscoa, bombons e sobremesas em geral.
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